食事で取りづらい栄養素|好きなスタイルで出産できる助産院とは|昔ながらの方法で出産できる

好きなスタイルで出産できる助産院とは|昔ながらの方法で出産できる

ドクター

食事で取りづらい栄養素

サプリメント

妊婦さんに必須な成分

ほうれん草から発見されたビタミンB群の一種である「葉酸」という栄養素をご存知ですか。葉物野菜だけではなくレバーなど動物性の食物に多く含まれる栄養素で、血液中の赤血球の生成、細胞の再生、動脈硬化の原因物質ホモシステインの分解排出などといった重要な働きをしています。さらに妊婦さんのおなかの中にいる胎児の成長障害リスク軽減にも重要な役割を果たしていることが知られています。この葉酸が不足すると下痢や口内炎、食欲不振を起こしやすくなると言われています。さらに葉酸の欠乏状態が続くと、動脈硬化や貧血といった重篤な症状を引き起こすこともあるので、日ごろから葉酸をうまく摂取していくことが重要になってくるのです。

効率の良い摂取方法

人間にとって重要で多くの食物に含まれる葉酸ですが、実は吸収効率が悪く摂取しづらいという欠点を持っています。葉酸は熱や水に弱いため、料理するさいに葉酸の多くが破壊されてしまうのです。食物を食べて摂取できる葉酸は50%程度だと言われています。一般の人は当然ですが、妊婦さんには特に必要な栄養素であり、最近はアルツハイマーやうつ症にも効果があるとの報告があるそうです。このように重要な栄養素である葉酸を効率よく摂取するにはどうすれば良いのでしょうか。それは、普通に食材から取るだけではなくサプリと併用して吸収効率を高めてやることです。各社から様々なサプリが出ていますし、他の栄養素と組み合わせたものや吸収率を高める工夫をしたものなどより機能を高めたサプリもありますので、自分に合ったサプリを選んで使用してみるのも良いのでしょう。